希腊酸奶

作者： 馋猫备忘

用料

• 牛奶 500ml
• 菌粉 1包

希腊酸奶的做法步骤

步骤 1

先发酵酸奶。 不能用鲜奶，用盒装纯牛奶。 用了2盒纯牛奶+1包菌粉。 用酸奶机，10小时后发酵成功。

步骤 2

上神器（酸奶过滤器），分离乳清。

步骤 3

放冰箱冷藏

步骤 4

几小时后，就分离出好多乳清啊 时间越长，分离后的酸奶越干

步骤 5

口感密实，奶酪口感，喜欢

菜谱创建时间：2023-03-26 11:08:51