鸡蛋和植物蛋白少碳水

作者： K仙

有啥吃啥

用料

• 鸡蛋 2
• 糯米粉 1勺
• 千张 随意
• 油豆皮 随意
• 郫县豆瓣 适量
• 花椒油 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 香菜或者葱 适量
• 芝麻 随意

鸡蛋和植物蛋白少碳水的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糯米粉（别的粉也行，不加也行）搅匀摊个蛋皮，切成丝。

步骤 2

锅里放一勺郫县豆瓣加水，放入千张丝和豆皮，煮一会儿。水快干了，撒调味粉，淋花椒油，拌入蛋皮，撒香菜，拌匀出锅，再撒点芝麻（不撒也行）。

菜谱创建时间：2023-03-26 10:30:31