香菜豆腐鱼汤

作者： Vivian酱-

用黄脚腊做鱼汤真的好喝又好吃😋 #跟着bugu学做菜82

用料

• 黄脚腊 1条
• 豆腐 2块
• 香菜 3棵
• 姜 2片
• 胡椒粉 适量
• 鸡粉 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

香菜豆腐鱼汤的做法步骤

步骤 1

热锅热油，放两片姜，然后下鱼，小火煎

步骤 2

一旁烧水备用

步骤 3

把鱼煎透后放入两砖豆腐，拧两下胡椒粉 tips：想要豆腐下锅不粘完整的秘密，提前用淀粉水浸泡一下

步骤 4

把豆腐的两面都煎黄后，倒入沸腾的热水

步骤 5

加入香菜，加两勺盐，关火，加半勺鸡粉，即可出锅

菜谱创建时间：2023-03-25 22:43:38