珍选 金针菇黄瓜拌粉丝

作者： 虫懒懒

清凉爽口滴一款凉菜 只需加入珍选捞汁 即可瞬间提升鲜美滋味……

用料

• 黄瓜 1根
• 金针菇 100克
• 粉丝 1把
• 香菜 2根
• 大蒜 5瓣
• 干辣椒 2个
• 花椒 10颗
• 白芝麻 1勺
• 珍选捞汁 3汤勺

珍选 金针菇黄瓜拌粉丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切丝

步骤 2

粉丝泡软 入开水锅中烫2分钟后 捞出过冷水。 金针菇撕成小朵 开水中烫1分钟 过凉后 控干水 备用

步骤 3

香菜 洗净 切段

步骤 4

小碗中加入 蒜末 干辣椒圈 花椒粒 白芝麻

步骤 5

食用油 烧至微微冒烟

步骤 6

热油 浇在蒜末上

步骤 7

料油中 继续加入3汤勺 珍选捞汁 拌匀备用

步骤 8

黄瓜丝 粉丝 金针菇 香菜 放入盆中

步骤 9

淋入调好的料汁 拌匀即可装盘

步骤 10

✅完成✅

珍选 金针菇黄瓜拌粉丝的小贴士

金针菇焯水时间不宜过长 控制在1分钟之内 防止金针菇过老嚼不动。

菜谱创建时间：2023-03-25 19:45:43