羊肚菌鱼胶排骨汤

作者： 大只乐豆

用料

• 花胶 20克
• 羊肚菌 6朵
• 排骨 2块
• 红枣 3个
• 姜（泡鱼胶用） 3片
• 盐 1克
• 水 适量

羊肚菌鱼胶排骨汤的做法步骤

步骤 1

鱼胶提交用温水浸泡，泡时加姜浸泡去腥味。

步骤 2

排骨焯水洗净。

步骤 3

把羊肚菌，红枣，鱼胶，排骨，放炖盅里。

步骤 4

加适量水。

步骤 5

放炖锅里隔水炖两个小时。

步骤 6

根据个人口味加盐调味，也可不加。

步骤 7

开吃。

菜谱创建时间：2023-03-25 17:02:49