全麦薄饼

作者： cat1414

这全麦薄饼真是百搭，是早午晚餐主食的健康選择。最重要是低脂而且做法简单😊

用料

• 水 1/4杯
• 酵母 5克
• 原味酸奶 60克
• 全麦面粉 194克
• 盐 1.5克

全麦薄饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料放揉面机揉成面团，室温发酵至2倍大，取出面团分割成小面团，搓圆，松弛10分钟

步骤 2

把小面团擀成薄圆型

步骤 3

铸铁锅不放油加热至冒烟，转小火，放入饼皮

步骤 4

两面各烤一分钟左右

步骤 5

做好的麦饼吃不完可以放冰箱冷藏。吃的时候微波炉或烤箱加热一下就行了

菜谱创建时间：2023-03-25 11:24:56