简易版奥尔良猪扒，适合2岁以上

作者： 小超人宝宝

宝宝食谱，宝宝爱吃的无辣奥尔良猪扒！

用料

• 猪肉里脊肉 4块
• 玉米淀粉 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 奥尔良粉 4勺
• 生姜 十几片
• 葱 3根
• 冷水 2勺

简易版奥尔良猪扒，适合2岁以上的做法步骤

步骤 1

准备一坨新鲜猪肉里脊肉。

步骤 2

猪肉里脊肉切1-2厘米厚片，刀背敲打里脊肉正反面，将其敲松。

步骤 3

加入图中调料（料酒、耗油、生抽、玉米淀粉、奥尔良粉、葱、姜、冷清水、）

步骤 4

料酒、耗油、生抽、玉米淀粉、奥尔良粉、葱、姜、冷清水。

步骤 5

用筷子拌匀，腌制2小时。

步骤 6

锅里加点油，小火煎熟。

步骤 7

出锅，可以吃了！

步骤 8

宝宝比较小的话，可以切成小块。 吃起来很嫩，不柴。

简易版奥尔良猪扒，适合2岁以上的小贴士

我家3岁+宝宝一个人吃了3块，我给他选的博士先生无任何食品添加剂的儿童奥尔良腌料，是没有辣椒的。

菜谱创建时间：2023-03-25 09:11:45