红枣红糖枣糕

作者： 烹饪大白

家里红糖太多消耗一下。

用料

• 红枣肉 120克
• 红糖 120克可以适量增减
• 牛奶 120克
• 鸡蛋 5个
• 泡打粉 5克
• 低筋面粉 150克
• 玉米油 80克
• 盐 2克

红枣红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核切块，加入牛奶红糖一起煮至牛奶汁水全部吸入枣肉中。

步骤 2

放凉后加入五个鸡蛋用打蛋器打发。

步骤 3

打到状态划八字不消失状态，打发前先烤箱180度预热。

步骤 4

随后加入过筛低筋面粉泡打粉盐。翻拌均匀。倒入适当容器中，容器要刷油或者放硅油纸防治沾连。

步骤 5

烤箱180度35分钟，如何防止表面发黑可以适当时候盖锡纸。

红枣红糖枣糕的小贴士

1，打发时就要预热烤箱，把面粉和其他料准备好。我准备不充分有些消泡。 2，防止粘连，一是刷油二是放硅油纸。

菜谱创建时间：2023-03-23 19:08:58