芋圆

作者： Ccpig

用料

• 木薯淀粉 200
• 南瓜/芋头/紫薯 200

芋圆的做法步骤

步骤 1

把南瓜，紫薯，芋头蒸熟 趁热捣成泥然后加入木薯粉混合揉成团 烧一锅水，捏一小块压扁放进开水里煮熟捞出来加进面团里，这样可以使面团的延展性更好 揉搓成有延展性的面团就可以搓成条切粒了

步骤 2

500克木薯粉，200克南瓜泥，150克紫薯泥，200克芋泥。🉐出成品有2斤，图片250一袋

菜谱创建时间：2023-03-22 19:57:43