合水粉葛焖排骨

作者： 白可可Kris

广东特产合水粉葛，甜甜的，没有渣。

用料

• 合水粉葛 500克
• 排骨 500克
• 姜 2-3片
• 蒜 1-2瓣
• 盐 3克
• 糖 20克
• 老抽（可选） 适量

合水粉葛焖排骨的做法步骤

步骤 1

姜片切丝，蒜切碎，盐，糖拌匀腌制一下排骨大概15分钟，放入高压锅10分钟

步骤 2

粉葛切片，如图

步骤 3

中火热锅，加适量开水煮粉葛，注意观察变色即可

步骤 4

汇合煮一下，适量盐、老抽调味上色。

合水粉葛焖排骨的小贴士

全靠高压锅缩短烹饪时间：P

菜谱创建时间：2023-03-22 18:59:45