汤:裙带菜蛋花汤

作者： 电信章鱼111

用料

• 裙带菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 1把
• 蒜末、葱末 适量
• 生抽、盐、白胡椒粉、鸡精 适量

汤:裙带菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

备好食材： 🔷干裙带菜热水泡五分钟 🔷蒜切末、葱切末 🔷鸡蛋打散 🔷备好虾皮 🔷烧好开水

步骤 2

🔷热锅冷油，将蒜末、葱末爆香 🔷将裙带菜翻炒一下，倒入开水 🔷水开后放入虾皮，煮1-2分钟

步骤 3

调味 🔷加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精，尝咸淡 🔷边旋转锅内食材，边淋入蛋液 🔷出锅

菜谱创建时间：2023-03-22 01:22:40