没有虾皮可以不用加
吃辣的宝贝可以换成尖椒,味道更佳
提前储藏的线豆,用新鲜的也可以
先放葱姜蒜虾皮爆锅,然后辣椒线豆一起放爆炒,再放入调料,加少许清水,盖盖子中火焖一会儿(焖到线豆变软,豆味出来),出锅前放味精即可。