用APP打开
香橙维C小蛋糕的做法

香橙维C小蛋糕

3390人浏览 383人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
法焙客家庭烘焙
下午茶小甜品,试试这款特别清香的香橙维C小蛋糕,清香的橙皮搭配柔软的蛋糕,一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散超好吃。 所用模具:法焙客马芬杯套装 FB10142 配方量可以做5个蛋糕。

用料

香橙维C小蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好制作橙子泥的材料。将橙子果肉和果皮分开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

橙子皮加水打成泥,倒入锅内加热炒制稍干,倒入碗中备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好制作蛋糕面糊的材料。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化好的黄油加糖粉,打发至蓬松羽毛状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加蛋液,每一次搅拌至充分融合后再加下一次。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉、泡打粉提前混合均匀,加入面糊中,搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶搅拌至细腻顺滑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入橙子果泥和橙皮丁,拌匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入纸杯9分满,表面撒酥粒和橙皮丁装饰。(酥粒:黄油、糖、橙子酱搅拌均匀,加入低筋面粉揉搓成松散颗粒状,加入橙皮丁,拌匀冷冻备用。)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱烘烤,上下火170-175℃,时间23-25分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后脱模,放冷却网上晾凉。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下午茶小甜品,试试这款特别清香的香橙维C小蛋糕,清香的橙皮搭配柔软的蛋糕,一口下去橙子的芳香在口腔中丝丝扩散超好吃。

菜谱创建时间:2023-03-21 16:48:49
打开App收藏