蒜蓉辣酱 快手极速版

作者： 默小爷是你梅姐

王先生怀念深圳的猪脚饭了，说要是有碗蒜蓉辣酱就完美了～我说你等着～给你还原猪脚饭的味道

用料

• 辣椒（小米椒） 150g
• 大蒜 200g
• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 白酒 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 油 一碗

蒜蓉辣酱 快手极速版的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净控水 用料理机搅碎备用

步骤 2

大蒜头用洗干净控水 搅拌碎备用

步骤 3

热锅凉油 中火 蒜蓉倒进去翻炒出香味儿倒入辣椒继续翻炒 水少一丢丢之后把其他材料一起放进去 翻炒三分钟出锅

步骤 4

出锅捞到密封容器 记得冷藏 没有防腐剂保质期短

步骤 5

这个辣椒酱炫饭 嗦粉 拌面都很地道

步骤 6

现在就等卤味上色炖熟就可以开吃了 好了～散会～

菜谱创建时间：2023-03-20 22:18:26