做法其实很简单,丝瓜切块,生蚝洗好,一起下锅,快煮好时加点白糖去腥。 秘诀是,用米汤做汤底,非常鲜甜!
生抽加青柠、薄荷叶,生蚝蘸着吃,美味极了,再也不用去买烧烤摊的高压锅生蚝了
自己一个人能吃掉一锅汤,不信你试试!