Costco这个培根,真的很油!最好不要用那么油的,煎完简直了,半个平底锅的油。
芦笋切段,培根按照能卷过芦笋的长度来剪。我喜欢培根长一点,这样煎后不会弹开。
我看到有人用淀粉水裹一下,个人觉得没必要,培根长点就好了。
下锅煎,可刷底油,也可以不刷。反正煎一会就出油了。
煎1.5-2分钟左右,翻面后,撒一点糖,也可以不撒,我喜欢撒一点,提味。
好啦~小零食完成✅