洋葱炒鸡蛋

作者： 阳光生活Serenity

用料

• 鸡蛋 3个
• 紫洋葱 2个
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 牛肉粉 2克

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切粗丝，鸡蛋打散

步骤 2

热锅冷油中小火加入蛋液片刻至蛋液部分凝固时轻轻推蛋液。

步骤 3

蛋液快凝固时滑散盛出

步骤 4

锅中留底油放入洋葱翻炒至软➕2克盐➕2克牛肉粉和一点水

步骤 5

加入滑散的鸡蛋

步骤 6

加入1勺生抽翻炒一下出锅。

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2023-03-19 15:57:05