娃娃菜洗净,切成小块2、木耳提前泡发好,油面筋备好3、起锅热油,加入剁椒和姜炒香4、加入娃娃翻炒片刻5、加入木耳、油面筋、素蠔油、清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮5分钟6、开盖加入盐,蔬果粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可