炒个地三鲜吧

作者： 老张的菜谱

记录一下过程

用料

• 茄子 1根
• 土豆 1个
• 青椒 3根

炒个地三鲜吧的做法步骤

步骤 1

都切滚刀块

步骤 2

都裹层淀粉

步骤 3

炸

步骤 4

准备炒菜前备好蒜末和料汁（三勺生抽 半勺老抽 半勺糖 半勺盐 半勺蚝油 一勺淀粉 少半碗水）

步骤 5

重新起锅烧油 炒蒜

步骤 6

放料汁

步骤 7

搅和搅和

步骤 8

加入炸好的菜 翻炒

步骤 9

出锅

步骤 10

耶~✌🏻

菜谱创建时间：2023-03-18 19:06:43