葡萄啵啵麻薯

作者： 超级阿蛋喲

阿蛋在店里吃过一次后 念念不忘 再去店里时却得知不卖了 潸然泪下 毅然决定自己动手复刻 一气呵成 这是什么神仙美味🥹 葡萄脑袋的狂欢 ( งᵒ̴̶̷᷅ᐜᵒ̴̶̷᷄)ڡYes！！！

用料

• 麻薯预拌粉 200克
• 葡萄粉 20克
• 鸡蛋 2个（约85克）
• 牛奶 50毫升
• 盐 1克
• 黄油 40克
• 葡萄啵啵乳酪馅
• 淡奶油 250毫升
• 细砂糖 15克
• 奶油奶酪 100克
• 葡萄果酱 40克
• 葡萄啵啵 60克

葡萄啵啵麻薯的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶➕鸡蛋➕盐 倒入小奶锅中加热至微热 （小火加热一会儿就好了，小心别把蛋烫熟了）

步骤 3

将上一步的液体倒入麻薯预拌粉和葡萄粉中 搅拌至无干粉

步骤 4

加入黄油 用手揉匀

步骤 5

揉到光滑就马上停下来

步骤 6

均分为16个揉圆，进烤箱前用喷瓶喷上薄薄一层纯净水防止烤裂

步骤 7

烤箱提前180度预热十分钟🕰 180度10分钟170度烤25分钟 「要根据烤箱脾气调整烤制时间哦」

步骤 8

淡奶油➕细砂糖 打发

步骤 9

加入室温软化后搅拌细腻的奶油奶酪 搅拌搅拌

步骤 10

➕葡萄果酱

步骤 11

➕葡萄啵啵

步骤 12

搅拌搅拌 装进裱花袋 完成啦！ 直接吃都超赞₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ 「如果没有马上用的话先放冰箱冷藏」

步骤 13

麻薯烤好啦！

步骤 14

是有空心的喔:-O

步骤 15

放凉后给它的屁股戳个洞

步骤 16

挤进满满的馅🤤

步骤 17

可以开吃啦～ 没吃的记得放冰箱冷藏喔(*´I`*) 冷藏后乳酪馅更丝滑(๑´0`๑)

步骤 18

好好吃啊*⁂((✪⥎✪))⁂*

步骤 19

刚烤好时外脆里糯 满满葡萄🍇香

菜谱创建时间：2023-03-18 17:35:16