菠菜切长段,胡萝卜和木耳切丝,下锅焯水捞出备用,鸡蛋打散炒熟
将除了面粉跟玉米面以外的食材倒入盆中搅拌均匀,再倒入适量面粉,能团成团即可。
准备好玉米面,还有清水
沾上一层玉米面,用手稍稍用力,让玉米面附着上
放水里滚一下,拿出来再团一层玉米面
让团好的团子上锅大火蒸十分钟即可