先在碗里调好酱汁,放着备用: 2勺生抽,1勺香油,少量盐,少量鸡精粉
锅中烧开水,放入适量的挂面,煮至挂面熟透就可以(不用煮到太软更有嚼劲)
熟了捞起来倒入碗里,搅拌均匀,倒入面汤
喜欢鸡蛋的还可以放个煎蛋,好好吃的一碗面就好了。 我都把汤喝得干干净净~