简单紫薯发糕（无糖）

作者： Penny不吃糖

发糕也要做无糖 小红书大梦梦盗来的，放着自己用。 一个6寸圆模量。用其他碗盆都可以。 给的配方中液体量少，比较厚，液体根据视频状态来。 我感觉红薯也行

用料

• 紫薯 20g
• 中筋粉 200g
• 干酵母 2-3g
• 牛奶 150ml上下

简单紫薯发糕（无糖）的做法步骤

步骤 1

这个配比我试了下，太厚了，

步骤 2

看这个视频的状态

步骤 3

我是冬季晚上一夜，大约室温12度不到的样子。第二天也发起来了。

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-03-18 08:49:26