自制手工辣条

作者： 中博沈兰舟

用料

• 牛筋面 半斤
• 孜然粉 8克
• 辣椒粉 18克
• 花椒粉 3克
• 粗辣椒粉 15克
• 盐巴，白糖 各3克
• 鸡精 5克
• 姜葱蒜 几块
• 洋葱 半个
• 八角花椒桂皮香叶 几片
• 白芝麻 适量

自制手工辣条的做法步骤

步骤 1

姜葱蒜，洋葱、八角桂皮香叶 多放点油

步骤 2

炸成这样就行

步骤 3

捞起渣渣扔掉 放粉类调料搅拌均匀

步骤 4

牛筋面用水泡一分钟

步骤 5

刷上油，水开上气蒸三分钟

步骤 6

趁热用筷子搅散

步骤 7

把调好的油料倒进去拌匀

步骤 8

可以开吃了，特香 拜拜～

菜谱创建时间：2023-03-17 18:57:20