绿咖喱鸡

作者： 榴莲-8

用料

• 绿咖喱酱 两勺
• 鸡腿肉 1大只
• 椰浆 200ml
• 鱼露 两勺
• 洋葱 适量
• 土豆 半个
• 茄子 本次未加
• 糖 一丢丢
• 柠檬叶，南姜，香茅 适量

绿咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

食用油加热，炒咖喱和椰浆（一半）

步骤 2

放进去洋葱，鸡肉，翻炒片刻放土豆，柠檬叶，南姜，香茅，干红辣椒，椰浆

步骤 3

加水没过食材，煮至蔬菜软烂，汤浓稠（汤多一些）

步骤 4

放鱼露，一丢丢糖，煮一分钟，关火。

菜谱创建时间：2023-03-17 18:27:37