巨巨巨好吃✅这个做法我怎么没早点发现

作者： 厨房笔记-fang

鱿鱼控的来啦～今天做了辣炒鱿鱼，那是真的泰香啦～香辣入味，满屋飘香！配上米饭🍚一整个绝绝子，每次做这个上桌就秒光，集美们都可以去试试

用料

• 鱿鱼 1斤
• 洋葱 半个
• 葱姜蒜 适量
• 青红椒 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 2克
• 芝麻 1勺
• 五香粉，辣椒粉，孜然粉 适量
• 千岛源山茶油 适量

巨巨巨好吃✅这个做法我怎么没早点发现的做法步骤

步骤 1

来上一口真的太香啦

步骤 2

Q弹入味

步骤 3

1️⃣鱿鱼洗干净切好备用，锅里加入姜片，料酒，水开倒入鱿鱼焯水30秒捞出 2️⃣锅里加入千岛源山茶油，油热爆香葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，下鱿鱼，洋葱翻炒均匀

步骤 4

3️⃣加入青红辣椒+少许鸡精+一勺生抽+一勺蚝油+一勺白芝麻+适量孜然粉，五香粉，辣椒粉翻炒均匀即可！

步骤 5

成品图

步骤 6

🔥味道绝了👍又香又辣，Q弹爽口，好吃到停不下来！炒鱿鱼要用山茶油比较香，不仅不会腥味，还保留了鲜甜！茶油真的好营养，妥妥的食疗价值，富含较高的维生素e是橄榄油的两倍呢，吃起来更加放心和营养！

菜谱创建时间：2023-03-16 21:33:43