皮薄馅大的牛肉圆葱馅饼

作者： 如初呦喂

用料

• 牛肉 500g
• 洋葱 半个
• 黑胡椒粉 一点点
• 食用油 适量
• 姜 一点点
• 面粉
• 生抽 白瓷勺2勺
• 盐 调料勺一勺半
• 味精 一点点
• 蚝油 白瓷勺一勺

皮薄馅大的牛肉圆葱馅饼的做法步骤

步骤 1

1～牛肉剁碎 剁碎之后牛肉里的筋膜很好取出 2～剁好的牛肉分三次加葱姜花椒水 顺时针搅匀上劲 3～加入调料后放圆葱碎 搅拌均匀后加食用油适量

步骤 2

活好的面保鲜膜醒发20分钟左右 会更软

步骤 3

面板抹油 按照个人喜好包馅 电饼铛预热刷油 放入生坯 反正面颜色金黄就可以出锅了

步骤 4

菜谱创建时间：2023-03-15 19:01:10