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洁白的猪油+酥脆的油渣
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作者:
会吃的双双
这两步很重要! 香香的猪油,酥脆的油渣好吃的不要不要的!
用料
肥肉
五斤
水
100克
葱姜
适量
洁白的猪油+酥脆的油渣的做法步骤
步骤 1
放一点点水,肥肉下锅熬
步骤 2
小火慢熬
步骤 3
看肥肉炼的差不多,放一把葱和姜 这样子猪油更香
步骤 4
最后捞出油渣
步骤 5
油静止一晚上就变成雪白了
步骤 6
再用一部分油,复炸油渣十分钟,油渣才会酥脆
菜谱创建时间:2023-03-15 16:57:33
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