高级餐厅的奶油炖鸡,意想不到的简单!
210人浏览 14人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
三十分钟就能搞定的意式佛罗伦萨奶油菠菜烩鸡肉Chicken Florentine
-----------------------✂---------------------------
Quick and easy! Simple and full of flavor!
Chicken Florentine is a dish that feels restaurant-quality but is surprisingly simple to make at home and ready in 30 minutes flat.
-----------------------✂---------------------------
00:02 鸡肉锤扁裹上面粉
00:16 炸至金黄
00:31 另起锅炒大蒜洋葱和蘑菇
00:43 将鸡胸肉倒入蔬菜锅中加入奶油
00:55 加入菠菜翻炒均匀
-----------------------✂---------------------------
用料:
鸡胸肉300克
菠菜200克
海鲜菇100克
奶油300毫升
大蒜10克
干葱20克
白葡萄酒100毫升
黄油100克
盐胡椒粉少许
做法:
1, 将鸡胸肉用锤子拍扁,两边均匀裹上面粉进锅中用油煎上色
2, 大蒜,干葱切丝,再加入海鲜菇翻炒均匀
3, 加入白葡萄酒,倒入奶油,盐胡椒粉调味
4, 待酱汁收紧后加入黄油
5, 最后放入菠菜装盘即可
菜谱创建时间:2023-03-15 11:39:56