春天来了 让我们一起面若桃花🌸

作者： 湖南志明厨师学校

那天见了一位五十几的姐姐 面若桃花 状态好极了 向之请教如何做到的 她分享的生活方式有早跑步 晚瑜珈冥想 每天喝银耳 还有就是每天吃三到五颗三蒸三晒的红枣 讨教了一下做法 一听简单易行 自已先尝试做了 口感柔软甜糯 蛮好吃的 甜度比直接吃高 平日里我喜欢喝茶 三蒸三晒后的红枣作为茶点刚刚好

用料

• 红枣 500克

春天来了 让我们一起面若桃花🌸的做法步骤

步骤 1

选肉质厚的新疆大灰枣500克；

步骤 2

将红枣冲洗下浮灰（不要浸泡），自然风干下表皮水分；

步骤 3

烧锅水，水开后用中火蒸20分钟，需用手机记录下时间，放置到阴凉处自然凉透，用手触摸红枣没有温度就可以了（至少需要1小时）。第一次蒸完后记录下数据是540克，体积明显变小，重量略微重了一点点；

步骤 4

重复上个步骤，再上锅蒸20分钟，然后再次让其凉透，这时称了下红枣是570克，又重了些；

步骤 5

最后一次蒸十分钟，阴凉处放置一个晚上，装瓶就可以了，即食即用。最后蒸出来的数据是600克。

步骤 6

好简单是不是 制作过程中 你会闻到满室枣香 心情很美好呢😌

春天来了 让我们一起面若桃花🌸的小贴士

1.按一个人的量来说每天3-5颗的话，可以食用半个月到二十天的样子； 2.关于保存的话只要不是盛夏季节常温阴凉处就行了 天热还是冷藏吧 最好吃多少做多少 存放不超过一个月

菜谱创建时间：2023-03-14 15:37:41