奶白鲫鱼汤

作者： 13是只狗

从小吃鲫鱼就怕刺，现在就炖鲫鱼汤，汤汁奶白奶白的，加各种食材，味道不要不要的

用料

• 鲫鱼 3条
• 盐 1勺
• 姜 1片
• 大蒜 1段

奶白鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

选新鲜活的野生鲫鱼

步骤 2

杀好，去鳞，去嗜，去里面黑色的膜

步骤 3

生姜和大蒜切好

步骤 4

热锅下猪油

步骤 5

煎鱼两面

步骤 6

捣碎

步骤 7

炒一会

步骤 8

放姜、蒜

步骤 9

热水下锅

步骤 10

大火煮开

步骤 11

小火炖20分钟

步骤 12

过滤

步骤 13

另煎2鸡蛋

步骤 14

过滤的汤倒在鸡蛋中

步骤 15

下几个饺子

步骤 16

加菜

步骤 17

烧开

步骤 18

也可以加西红柿

步骤 19

没加西红柿的鲫鱼汤

步骤 20

加西红柿的鲫鱼汤

菜谱创建时间：2023-03-13 14:53:38