酸辣土豆丝

作者： 圆满的小食记

没有胃口，必需安排酸辣土豆丝，酸脆开胃😋

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒 3
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝

步骤 2

放水里冲泡一会，洗去淀粉，捞出沥干备用

步骤 3

准备蒜末，干辣椒，葱段

步骤 4

蒜末，干辣椒，爆香

步骤 5

倒入土豆丝翻炒2分钟，加2勺生抽

步骤 6

2勺醋

步骤 7

1勺蚝油

步骤 8

少许盐

步骤 9

加葱段，再翻炒2分钟即可出锅

步骤 10

菜谱创建时间：2023-03-12 19:28:24