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怡story【日式溏心卤蛋】
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作者:
怡story
我尝试过很多配方,选了一款超简单,味道又很赞的方子,分享给大家!
用料
可生食蛋6枚、清水300ml、生抽60g、味淋50g、冰糖20g、白醋10g
怡story【日式溏心卤蛋】的做法步骤
步骤 1
1、水开放入无菌蛋,小火煮六分钟,捞出过冰水,在水中剥壳。 2、倒入清水、加入生抽、味淋、冰糖,煮沸关火,淋少许白醋。 3、料汁没过鸡蛋,冷藏一夜。
步骤 2
太好吃了!
菜谱创建时间:2023-03-12 15:48:27
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