蒜黄炒鸡蛋

作者： 坚果是个小可爱

就记录下自己会做这个菜，想不到吃什么的时候，翻一翻

用料

• 鸡蛋 5
• 蒜黄 一把

蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蒜黄切断，锅里油烧热，把蒜黄抄软。

步骤 2

鸡蛋打散，加点水，加点胡椒、盐、料酒，打散。

步骤 3

把炒软的蒜黄倒进鸡蛋里，拌匀。蒜黄要晾凉一些，太热会让鸡蛋凝固。

步骤 4

锅里加油开抄，就翻来覆去炒熟，加调味剂(比如一点盐)，就好啦~~ 坚果要好好照顾自己呀~

菜谱创建时间：2023-03-11 22:13:10