用APP打开
韩式辣豆腐汤的做法

韩式辣豆腐汤

119人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: nicollruan
nicollruan
参考了韩式的,可能不那么正宗,但简单好吃又下饭。

用料

韩式辣豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱下油锅翻炒(我没有大葱了,用洋葱丁代替)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉丝翻炒至出油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调最小火,加韩式辣椒粉、生抽、芝麻香油(大火辣椒粉容易炒糊),香油不能少,不然味道有欠缺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀后调成中火,加点料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水、豆腐,煮10-15分钟。有喜欢的蔬菜如土豆、西葫芦、黄豆芽、菌菇等可以此时添加

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加一个鸡蛋搅匀。如果偏淡可以加点盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一把香葱、小尖椒末,上桌。

菜谱创建时间:2023-03-10 21:38:55
打开App收藏