三文鱼炒彩椒

作者： 晨曦金豆

大西洋鲑鱼（三文鱼）这个季节给孩子吃，对孩子脑部发育有帮助。年轻人想减肥的这道菜是不错的选择。

用料

• 大西洋鲑鱼（三文鱼） 一小块
• 彩椒 半块
• 口蘑 半碗
• 盐 少许
• 酱油 2小勺
• 黑胡椒 1小勺
• 柠檬 几滴

三文鱼炒彩椒的做法步骤

步骤 1

将三文鱼用水洗净切丁，然后放上柠檬汁、料酒或者白酒腌制一会。彩椒和口蘑切丁备用。锅里先放三文鱼稍微煎一会，然后在放油炒至熟，装盘子备用。放少许油把彩椒口蘑煸炒一下，再放三文鱼一起炒，最后放调料盐、酱油、黑胡椒把所有食材炒熟即可装盘。 注明：1.孩子吃最好少放盐。 2.三文鱼用柠檬腌制有清香味道。 3.口蘑炒之前最好焯水。 4.孩子吃最好选用彩椒，大人吃可以选择青辣椒。

菜谱创建时间：2023-03-10 16:23:47