蘸酱麻薯

作者： 色牛牛

第一次做，感觉挺好吃😋

用料

• 水磨糯米粉 150克
• 玉米淀粉 50克
• 牛奶 270克
• 白砂糖 50克
• 黄油 30克
• 淡奶油 适量小盒就够用
• 黄油脆 适量
• 奥利奥碎 适量
• 牛奶炼乳巧克力酱（根据自己口味） 适量
• 熟黄豆粉 适量
• 可可粉 适量

蘸酱麻薯的做法步骤

步骤 1

步骤 2

水磨糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶，搅拌均匀，稀酸奶状态，

步骤 3

放容器里上蒸锅蒸20分钟，容器抹油，盖保鲜膜

步骤 4

步骤 5

步骤 6

蒸好稍微晾一下，趁热放入黄油，抓匀，拉扯，直到均匀，保鲜膜包好，放置晾凉

步骤 7

搓小球，这个量我做四盒，一盒8个，粘各种粉，撒干料，根据自己口味准备，黄油脆，奥利奥碎，奶盖我用了淡奶油加白砂糖6分打发，泡沫状，挤入牛奶炼乳，巧克力酱，搅拌均匀，根据自己口味，可可粉很苦我放了奶粉和可可粉，我做的这个没放奶油奶酪，味道也还好，可能奶味没有那么重，整体味道偏甜，不爱吃甜的少放糖，麻薯软糯，奶盖香甜，干料也不错，喜欢滴宝宝们可以试做🤗

菜谱创建时间：2023-03-09 21:00:44