准备鲜虾4只,鸡蛋一个,贝果一个,蟹柳一个(这里需要注意,如果不是即食的蟹柳,蟹柳需要先蒸熟)
碗中打入一个鸡蛋,把蟹柳撕成条,撒入适量海盐黑胡椒,加一丢丢水,搅拌均匀,鸡蛋打散
下锅把蟹柳和鸡蛋炒熟盛出(要用筷子一边炒一边搅拌鸡蛋,才能炒散又不老)
大虾剥壳,去虾线,煎熟
贝果分两半
把炒好的蟹柳虾滑和煎好的虾仁放到贝果上就好(青岛大虾自带盐味,所以就不用再额外放盐了)