✅准备食材 鸡半只、黑鸡枞+舞茸+虫草花(叮咚买菜买的搭配好的)莴笋 、葱姜花椒 ✅制作步骤 🔸鸡清洗干净,水烧开,加葱姜,放入鸡块煮开撇去浮沫,捞出再用热水清洗干净(用热水清洗干净不容易柴,) 🔸砂锅里加入清洗好的鸡块,放入两片姜,几粒花椒,葱段(大葱小葱都可以)加入适量开水,大火炖煮十分钟转最小火闷炖一小时,在加入黑鸡枞炖15分钟,加入盐,一点点白胡椒调味即可 🔸面条煮好,直接加入鸡汤,撒上葱花即可