辣椒面糊糊

作者： 美鑫爱美食

河南的小伙伴都吃过这个菜吗？小时候家里没菜吃的时候经常这样做，配上馒头和死面饼子都特别好吃，估计现在的九零后零零后都没怎么吃过了 做法： 几个线椒几个小米辣切段，大葱一段切碎，一勺虾皮，碗里放两勺面粉加入一点水搅成酸奶状备用 炒锅倒油烧热放入葱花炒出香味儿下入虾皮和辣椒翻炒一会儿加入一勺盐一碗清水烧开后小火少量多次加入面糊，等面糊粘稠冒泡关火放一勺香油拌匀出锅即可！

用料

• 辣椒 6根
• 葱 1段
• 虾皮 1勺
• 面粉 2勺

辣椒面糊糊的做法步骤

步骤 1

几个线椒几个小米辣切段，大葱一段切碎，一勺虾皮，碗里放两勺面粉加入一点水搅成酸奶状备用

步骤 2

炒锅倒油烧热放入葱花炒出香味儿下入虾皮和辣椒翻炒一会儿加入一勺盐一碗清水烧开后小火少量多次加入面糊，等面糊粘稠冒泡关火放一勺香油拌匀出锅即可

步骤 3

真的特下饭

菜谱创建时间：2023-03-08 13:08:52