萝卜羊肉粉丝汤

作者： 原来是奕丹呀

虽然说冬吃萝卜夏吃姜，但是哈尔滨下了一天的雪 一下雪就想吃热乎的汤汤水水哈哈哈 吃点萝卜顺顺气，羊肉驱寒！

用料

• 羊肉 适量
• 白萝卜 半颗
• 粉丝 1捆

萝卜羊肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

要买这种大白萝卜，去皮削成萝卜丝 羊肉冷水姜片料酒打个水焯 粉丝凉水泡开 （提前烧开水哈，备用）

步骤 2

用少量的油炒一下萝卜 炒软了放羊肉片

步骤 3

再倒开水（多倒点，这个汤很好喝）

步骤 4

水开了放粉丝 （扣锅盖焖两三分钟）

步骤 5

再放点盐 白胡椒粉 香油 葱花香菜 吃的时候可以放点儿韭菜花 果然啊 羊肉和韭菜花最配了！

菜谱创建时间：2023-03-07 20:51:06