1 將威士忌酒和八角放入小碗中,置入冰箱冷藏至少4小時。取出八角,將威士忌酒置於一旁備用。 2 插入蝴蝶棒,將糖、蛋、牛奶和天然香草精放入主鍋,以20秒/速度3.5攬打。 3 加入萊姆皮和泡過八角的威士忌酒,以8分/90℃/速度 2烹煮。將卡士達裝入甜點杯中,置入冰箱冷藏4小時,灌上肉桂粉即可享用。
营养价值 每1人份 热量 1243 kJ / 297 kcal 蛋白质 8.5g 碳水化合物 45.6g 脂肪 7.5g 膳食纤维 0g
可用大茴香利口酒取代八角泡威士忌酒。