平底过内倒入适量食用油,鸡肉切小块,切好后放入平底锅内备用
葱切段,洋葱切丝,蒜剁成末,加入锅内
韩式辣椒酱适量,辣椒面根据个人口味适量,加入锅内
酱油一勺,糖一勺,黑胡椒一小捏,香油半勺
开火,把锅内所有东西一起拌开直到炒熟(怎么样?很木有技术含量吧!)就可以拌碗米饭开吃啦!
其实呢,这个韩式辣炒肉最正宗的吃法是拿生菜卷几块辣炒肉,和一小勺米饭吃的。就跟吃韩式烤肉的时候一样哦^_^