蒜香金沙鸡翅

作者： 顾家小厨2020

用料

• 鸡翅 8个
• 盐 5克
• 料酒 1汤匙
• 黑胡椒粉 1茶匙
• 蚝油 1勺
• 大蒜头 6瓣
• 咸蛋黄 个6个
• 黄油 1块

蒜香金沙鸡翅的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

鸡翅对半切、咸蛋黄剁碎、大蒜头剁碎，鸡翅放入料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟

步骤 3

鸡翅放入平底锅小火慢煎

步骤 4

煎至金黄备用

步骤 5

锅内放入黄油融化，放入蒜末炒香

步骤 6

放入咸蛋黄炒出泡沫，放入鸡翅翻炒

步骤 7

起锅

菜谱创建时间：2023-03-05 19:44:25