老少皆宜【猪肝蔬菜粥】

作者： 培根蛋卷

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用料

• 米 100克
• 猪肝 80-100克
• 香菇 1朵（20克）
• 胡萝卜🥕 30克
• 莲藕 30克
• 菠菜 30克
• 香油 1勺
• 盐🧂 适量

老少皆宜【猪肝蔬菜粥】的做法步骤

步骤 1

米清洗干净，可以提前浸泡

步骤 2

新鲜猪肝切片，浸泡出血水，焯水备用

步骤 3

焯熟的猪肝切丁备用

步骤 4

菠菜提前焯水备用 胡萝卜🥕，香菇，莲藕切丁备用。

步骤 5

锅中放入1⃣️勺香油 开小火炒香胡萝卜🥕，莲藕，香菇。

步骤 6

再放入大米一同翻炒

步骤 7

加入足够的热水 开大点的火，

步骤 8

本身是热水一会便再次开锅 开锅后转小火煮大约25分钟， （时间是参考，）

步骤 9

放入猪肝丁

步骤 10

加入适量的盐🧂

步骤 11

最后放入菠菜

步骤 12

根据自己口味调咸淡儿 按照自己喜欢的口感开掌握时间。

菜谱创建时间：2023-03-05 09:55:44