猪肉炖粉条

作者： 蓝贤忠Tony

老婆想吃了，这次吃撑了

用料

• 五花肉 半斤
• 红薯粉 2个
• 小米椒 3个
• 大蒜 5个
• 料酒 2勺
• 白砂糖 1勺
• 盐 1勺
• 娃娃菜 半个
• 姜 3片
• 香葱 1根
• 味精 适量

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮切块，姜切片，大蒜切末，小米椒切段，香葱切成葱花

步骤 2

红薯粉用热水泡软

步骤 3

娃娃菜洗干净切小块备用

步骤 4

锅中热油，放入五花肉跟姜片练一下猪油

步骤 5

倒出多余的油(可以用来炒一盘青菜)

步骤 6

到处多余的油后，放入白砂糖炒出糖色

步骤 7

放入料酒跟生抽爆炒

步骤 8

放入小米椒跟蒜末

步骤 9

放入娃娃菜

步骤 10

娃娃菜炒软后放入红薯粉

步骤 11

翻炒一会就放入清水，可以放多一点水焖一会

步骤 12

出国钱放入葱花跟味精调味即可

步骤 13

开吃啦

菜谱创建时间：2023-03-01 22:31:04