番茄豆腐面片汤

作者： 机智的肉肉

用料

• 小的西红柿 2个
• 炒鸡蛋 1个
• 白玉豆腐（日本豆腐） 1袋
• 洋白菜(包菜） 一点点切丝
• 馄饨皮 几张
• 葱
• 番茄酱

番茄豆腐面片汤的做法步骤

步骤 1

材料准备： 西红柿切成小丁， 炒一个鸡蛋炒碎， 日本豆腐切成厚片， 馄饨皮横竖两刀切成四份小方块 包菜切条，切一点就行。

步骤 2

起锅烧油，我直接用的小汤锅，放一点葱炝锅。放入番茄丁，炒烂，放一点糖，盐，番茄酱，生抽继续翻炒。

步骤 3

加水煮汤，水开后加入豆腐和面片，隔一会加入炒鸡蛋，尝尝咸淡不够再加一点生抽。小火煮出锅之前放包菜条。再煮一会后出锅

菜谱创建时间：2023-03-01 19:50:29