1 将600克水和猪蹄放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以10分/Varoma/反勺焯水,倒入水中冲洗干净,沥干备用,清洁主锅。 2 将洗净的猪蹄、1000克水、姜、花生仁、莲藕、红枣、盐和花雕酒放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上。以90分/100℃/反勺烹煮,倒入碗内,即可享用。
营养价值 每1人份 热量 987.5 kJ / 236.3 kcal 蛋白质 16g 碳水化合物 9.2g 脂肪 14.6g 饱和脂肪 4.8g 膳食纤维 1.8g 钠 570.6 mg