小火

作者： na'coOking

榨菜五花肉

用料

• 榨菜 2小包
• 五花肉 1块
• 姜丝
• 蒜头

小火的做法步骤

步骤 1

包装榨菜记得先用水清洗一下，不然炒出来会过咸。五花肉切片

步骤 2

然后热锅热油放入蒜头，姜丝爆香，然后放入五花肉小火慢炒，慢慢煸出猪油，炒至猪皮小小焦黄，再加入榨菜丝翻炒即可。

小火的小贴士

五花肉翻炒会出油，所以爆香蒜头，姜丝的时候不要放太多油。不然就太油了。

菜谱创建时间：2012-11-09 18:36:50