🍚懒人版家常水煮鱼🐟

作者： 小小小池紫

鱼在水里吐泡泡blue～blue～blue

用料

• 草鱼 2斤
• 豆腐 一块
• 香菜 一把
• 豆芽 200克

🍚懒人版家常水煮鱼🐟的做法步骤

步骤 1

菜市场买了一条2-3斤的草鱼让老板处理王 净鱼肉和鱼骨分离的，宰的鱼片后拿回家腌制 (路上买了一包麻辣鱼调料：里面包含一包辣酱、一包白色腌料、一包辣椒粉、一包花椒 包花椒油）

步骤 2

油热后放一把花椒、蒜、姜、干辣椒炒香 然后加半锅水放入大葱、加适量盐锅里调味

步骤 3

水开下豆腐、鱼头焖煮 水开后后下鱼骨关中火

步骤 4

开大火➕鱼肉一起煮

步骤 5

放点豆芽煮熟后放鸡精

步骤 6

煮好的鱼肉请放入容器 重新锅里放油鱼肉上放花椒 将热油泼鱼肉上 放香菜点缀就出锅啦

🍚懒人版家常水煮鱼🐟的小贴士

煮鱼过程中不要翻动鱼肉

菜谱创建时间：2023-02-27 20:30:39